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      Pour qui sait ménager du loisir , une journée s'étend sur mille ans .

Pour qui a le coeur vaste , une cabane est aussi précieuse que l'univers.

                                                                  Hong Zicheng

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Autour de la cuisine

Mardi 25 janvier 2011 2 25 /01 /Jan /2011 00:28


En passant non pas par la Lorraine , et pas encore par la Normandie (Clin d'oeil à Perfecta ( link) croisée avec grand plaisir en terre chinoise! ! ) , je vous envoie ces quelques cartes de Lyon ! Comme vous le savez , celle-ci n'est pas la dernière en matière de gastronomie ! Petit clin d'oeil […]
Par an ni - Publié dans : Autour de la cuisine - Communauté : Cartes postales du monde
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Jeudi 14 octobre 2010 4 14 /10 /Oct /2010 12:29


Bonjour les amis ! En triant les photos du Japon je me suis promenée à nouveau dans le marché aux poissons de Tokyo , et comme j'avais rapporté une image du poisson sabre , j'ai voulu essayer la recette .... Mélange des genres , je me suis rappelée un plat de ce poisson mangé souvent à Wuhan […]
Par an ni - Publié dans : Autour de la cuisine - Communauté : cuisines du monde
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Mercredi 14 avril 2010 3 14 /04 /Avr /2010 16:43


Nous re-voici pour quelques lignes plongés dans l'ambiance de cette île religieuse au sud-est de Shanghai . Place aux produits de la pêche et autres Nourritures Terrestres Pour entre autres , Lizagrèce et sa com. "Cuisines du Monde " :link Choisissez votre repas ... non pas tiré du sac , mais […]
Par an ni - Publié dans : Autour de la cuisine - Communauté : cuisines du monde
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Dimanche 15 novembre 2009 7 15 /11 /Nov /2009 16:31


Zao !! ( raccourci pour "zao shang hao" : "bon matin "! ) pour la com : "cuisines du monde "link de Lizagrèce. Pour ce petit déjeûner : nous ne sommes pas trop pressés ... sinon , je vous inviterais dans la rue , pour une dégustation sur le pouce , dans une des innombrables petits échoppes qui […]
Par anni - Publié dans : Autour de la cuisine - Communauté : cuisines du monde
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Vendredi 16 octobre 2009 5 16 /10 /Oct /2009 16:12


Le titre à lui tout seul est toute une aventure !!! On peut le dire , car depuis six ans que nous arpentons l'Empire du Milieu en long et en large , nous avons déjà rencontré plusieurs fois ce délicieux plat !! ET ... c'est nous en fait qui l'avons baptisé de cette façon , faisant confiance à […]
Par anni - Publié dans : Autour de la cuisine - Communauté : cuisines du monde
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